饮食文化

Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:15:34

饮食文化

作为一个出生成长在成都的四川鼠中鼠，很想问一下各位高华对博大精深的中华美食文化真实的看法，本鼠愚见，长江以北是美食的荒漠，长江以南地区，除了四川和广东之外的地区基本不会做饭，或者说完全没有特色，所以看不懂粤🐒到处觉得自己东西吊是出于什么心态？难道生吃猴脑果子狸蝙蝠汤老鼠肉穿山甲鳄鱼肉这些高端食材是人吃的嘛？终有一天，川菜会横扫世界的，就在不远的将来！

[-] ocnreenact | 1 points | May 30 2022 20:19:07

快来个大蜀民国的，把弯脚杆commie图了。

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:20:53

日吗卵儿土共根本柯不平等巴蜀民国建立了我绝对要回去建设家园的哈

[-] ocnreenact | 1 points | May 30 2022 20:22:24

你不是共党怎么会有“横扫世界”的想法？

[-] [deleted] | 1 points | May 30 2022 20:25:19

[removed]

[-] AutoModerator | 1 points | May 30 2022 20:25:19

哔哔，因红迪超管很不喜欢你发的这个词，你的评论被移除啦，请多用🕷。敏感词模式见PC端发主题贴时发贴框上方的提示语。当前automod不会在敏感词被编辑掉后自动恢复贴子，有需要的话请在编辑后重发，直接在原贴基础上编辑不会被automod通过。

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[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:30:18

因为世界主要民族都吃辣除了高贵的阿白和同样高贵的高华

[-] ocnreenact | 1 points | May 30 2022 20:34:50

您这么个不正面回答的方式就已经明牌commie了。跟我在这“世界民族大团结万岁”呢

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:37:13

因为我对川菜有信心我对我的culture 有信心

[-] Repulsive-Guard-5750 | 1 points | May 30 2022 23:15:07

主要民族都吃辣? 哪个只要民族? 笑死我了

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 23:22:50

整个印度斯坦民族和整个南美洲民系当然只有高贵的白白和同样高贵的高华不吃辣

[-] Repulsive-Guard-5750 | 1 points | May 30 2022 23:45:07

印度吃辣,斯坦并没有, 人家主要是牛羊肉和牛羊内脏和各种奶制品

[-] [deleted] | 1 points | May 31 2022 00:10:15

[removed]

[-] rirri_ | 1 points | May 30 2022 20:19:38

感觉不如湘菜

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:22:05

For real ? 我想不出拿得出手的湘菜…

[-] rirri_ | 1 points | May 30 2022 20:27:48

青椒炒肉yyds

[-] AutoModerator | 1 points | May 30 2022 20:27:49

收收味

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[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:29:20

这是川菜亲

[-] Badsadsuicide3 | 1 points | May 30 2022 20:36:09

川鼠就几把偷吧

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:38:54

这道菜我从小吃到大确实没想到是湘菜

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:38:29

我一直以为是川菜我的错

[-] Quick-Accident2555 | 1 points | May 30 2022 22:30:11

靠嫩娘，本鼠一语道破川湘菜嗯搁辣椒只是为了掩盖食物本身出现的腐烂变质

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:34:37

川菜是由于盆地湿气重吃辣可以出汗自然排出湿气当然也是掩盖一部分腥味湘菜就不知道为什么了

[-] Quick-Accident2555 | 1 points | May 30 2022 22:36:29

你在南支盆地整这出情有可原，在北支也嗯整只能鉴定为动机不纯

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:40:36

我是成都🐭 我们只讨论盆地的川菜问题

[-] Left-Contribution-54 | 1 points | May 30 2022 20:25:34

我劝你收收🐭味，中餐🐶都不吃！本自恨川耗子表示：喜欢川菜里以辣为主的菜品都是费拉衣逼的特点

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:28:09

世界主要民族都费拉除了高贵白和同样高贵的高华我们一定要冲出亚洲走向世界

[-] Left-Contribution-54 | 1 points | May 30 2022 20:37:51

哦？但愿你们川🐭带着川菜走出世界的时候，希望收收支味！本人唯一在美国遇见乱扣小费的餐馆就是你们所谓的老成都人开的川菜馆！

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:40:04

我不是老移民川🐭 新时代的川🐭是不一样的川🐭

[-] Quick-Accident2555 | 1 points | May 30 2022 22:30:41

恁永远都是

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:35:42

我是骄傲的成都🐭 永远巴蜀民国建立之日就是我回归家乡建设祖国之日

[-] Quick-Accident2555 | 1 points | May 30 2022 22:36:56

Shut up and先给刘总统打399美金

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:39:03

我认为巴蜀民国的总统只能是成都市五城区产生外地川🐭建议退让包括刘总统

[-] swanseameow | 1 points | May 30 2022 20:25:53

噢，你说的是酷爱各种下水泔水口水烂货，只能重辣去腥的四川？支中支op谁给你的脸看不起别的地方

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:32:00

因为长江以北的菜品烹调就是炖和烤，长江以南都是以川菜和粤菜的基础上进行改良

[-] swanseameow | 1 points | May 30 2022 20:44:15

别搁这钓鱼了，死妈op

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 21:15:18

高华摇

[-] swanseameow | 1 points | May 30 2022 21:32:06

我带专生比得上恁？

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 21:33:58

带专生也可以是高华只要心是高华小学生也可以是高华

[-] Repulsive-Guard-5750 | 1 points | May 30 2022 23:13:54

扯蛋呢,江浙菜比不过你川菜粤菜?

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 23:18:40

本🐭愚见江浙菜就是在粤菜基础上的改变而已无他没有自己的个性

[-] Repulsive-Guard-5750 | 1 points | May 30 2022 23:43:51

风马牛不相及的东西,江浙菜和粤菜完全没关系

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 31 2022 00:02:35

本🐭愚见确实很大差异但是吴越地区对菜肴的理解是一样的烹调方式和选择是一样的只是由于所处地理位置和所产物料的区别导致不同而已

[-] Leichenwagenfuehrer | 1 points | May 30 2022 20:27:42

就喜欢看蜘蛛内斗

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:28:59

我们以理服人以德服人

[-] Finest-Hour89 | 1 points | May 30 2022 20:32:25

口味是个很个性化的东西不说这个但川菜馆子基本上是跟风火一批然后都倒闭过段日子再来一批能常青的只有粤菜馆尤其是dim sum

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:37:55

主要跟风 B 太多了其实川菜有很讲究的菜肴比如开水白菜

[-] Naive-Bayes3367 | 1 points | May 30 2022 23:14:35

还隔这开水白菜呢还不如大煮干丝

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 23:19:52

建议 Google一下开水白菜川菜肯定是不行的大金链小手表一天三顿小烧烤得劲！

[-] Additional_Minute_99 | 1 points | May 30 2022 20:53:38

不如湖南菜，我想造湘西腊肉想的要疯了

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 20:55:22

湘🐭？

[-] Additional_Minute_99 | 1 points | May 30 2022 20:58:02

只是觉得湖南菜更好吃更辣罢了，川菜的辣度放湘菜面前就是cjb

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 21:05:07

川菜更麻湘菜更辣感觉国外推广川菜比湘菜好

[-] Top_Cellist1343 | 1 points | May 30 2022 20:55:56

只会吃辣味盖腥臭下水的川耗子滚，除了农逼紫蜡人真没人喜欢那b除了辣味什么都没有的低能菜品

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 21:04:13

老黑老墨都挺喜欢让高华失望了

[-] Top_Cellist1343 | 1 points | May 30 2022 21:54:58

你语言混乱，去看下医生治治你的支那病

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:03:32

高华打胶的时候看着自己的小黄人样想自尽吗？

[-] Top_Cellist1343 | 1 points | May 30 2022 22:05:40

紫蜡烛能不能冷静点，引流粉红畜的味道都盖不住了

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:07:31

我只是四川蛆准确的说是成都蛆高华应该是粤佬？

[-] Dense_Knowledge_6230 | 1 points | May 30 2022 21:24:00

重辣说得好听是口味，其实是掩盖食材不新鲜的怪味。

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 21:25:04

终于有来讨论口味的非也重辣是因为四川盆地湿气重吃辣可以流汗自然排湿气

[-] nerv1998 | 1 points | May 30 2022 21:30:52

除了开水白菜，还有啥川菜

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 21:32:48

https://www.zhihu.com/question/19985031

[-] LianzuTV | 1 points | May 30 2022 21:47:53

川0过来给我草草

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:02:39

草你老母

[-] LianzuTV | 1 points | May 30 2022 22:15:15

草的你边叫边喊麻卖批

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:19:24

小屌子你想多了快去看白丝足交打一管胶

[-] LianzuTV | 1 points | May 30 2022 22:33:06

你们川的织女是真的水灵

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:36:18

建议多透

[-] LianzuTV | 1 points | May 30 2022 22:37:34

我鼠人，只能远远的看

[-] takemebacksummer96 | 1 points | May 30 2022 22:40:31

衣逼一辈子吃惯了最爱嗯造北方包子馒头面条烧饼等一系列面食虽然也不是北方人。去过一次西安看着满大街面条烤馍感觉简直是人间天堂，最想去新疆啃一啃正宗烤馕烤包子。给我一桌满汉全席不如扔我一个馒头蘸麻酱。自己在家除了日韩餐外卖从没做过米饭不理解白饭这种东西如果不做成菜品如寿司有什么存在价值

[-] takemebacksummer96 | 1 points | May 30 2022 22:41:15

川菜太麻太油火锅都更喜欢东来顺那种。粤菜最吃不惯不喜欢喝汤很多酱料闻着反胃菜式要么甜不拉几要么怪味要么什么味都没有，喜欢的面食变成点心都索然无味了

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:43:33

你这个是特殊材料紫蜡烛阿不是山西的就是东北银？

[-] takemebacksummer96 | 1 points | May 30 2022 22:55:57

不是北方的啊感觉就是南方从小天天嗯造米饭吃伤了才喜欢上面食的。我口味重川菜味道可以就是真的太油了

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:57:16

道友川菜讲究的就是重油重盐希望你一直支持哦

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 22:41:47

川🐭？

[-] Unlucky_Pop_8316 | 1 points | May 30 2022 22:58:19

在广州待过三年,后来又去了北方,感觉广州的云吞跟北方的云吞完全不是一个概念,面食也差远了,广州的饮食我感觉还是比较好的,比北方好很多.北方老是炒什么面文化，感觉真不好吃，面条老像没熟一样，点名兰州牛肉面，还有各种盖浇面也是，炒面用的都是很粗的面条，真吃不下去。还有其他的面食，比如烤冷面，吃了一次会让你怀疑为什么会出现这种难以下咽的食物。在广州的时候老是出去吃夜宵，粉面和糖水之类的太多了，爆杀北方，北方夜宵只有烧烤能吃。而且北方做什么菜都喜欢加辣椒，烧烤的时候放的尤其多，感觉咬下去全是辣椒面，口味淡一点的人，每次去外面吃饭都要备注少放辣椒。

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 23:00:11

长江以北属于饮食的荒漠不服来辩

[-] Repulsive-Guard-5750 | 1 points | May 30 2022 23:12:04

滚你妈的,你们除了重油重咸以外还有什么? 美国中餐和川菜根本不是一个东西. 做面食你做的过陕西? 做肉食你比的过新疆? 煞笔滚

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 23:21:32

面是做不够老陕但是调味绝对比老陕好新疆不是东北的分基地就是烧烤带着血丝儿的大🐑腰子嗯上？

[-] Repulsive-Guard-5750 | 1 points | May 30 2022 23:46:18

新疆肉多而且便宜, 肉多肉多肉多

[-] Repulsive-Guard-5750 | 1 points | May 30 2022 23:47:24

川菜味觉很够,但是对健康真的不好,而且江湖菜真的有毒

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 31 2022 00:06:17

是的非常不好川渝地区喉癌和胃癌发病率极高建议偶尔吃调剂一下

[-] FadeFei | 1 points | May 30 2022 23:08:24

傻B吧，整天吃一堆辣椒红油加味精的东西说是美味，还不如吃屎！！！！

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 23:09:34

透不？

[-] daquanxi | 1 points | May 30 2022 23:23:38

川菜重口味非常不喜欢

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 30 2022 23:24:41

多尝试就喜欢啦！做过没有很舒服的怕什么怕

[-] KRKTMK_97 | 1 points | May 30 2022 23:57:01

重能说调味料嗯放到尝不出食材味道的都是衣逼下等食物

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 31 2022 00:06:59

我想吃穿山甲猴脑果子狸老鼠等高级食材的最纯真原味

[-] wep0523z | 1 points | May 31 2022 00:20:04

我觉得你说的很对，起初四大菜系有三个在长江南，鲁菜豫菜还是在宫廷菜的基础上发展出来的。

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 31 2022 01:34:42

我觉得这位女士水平极高脱支脱俗

[-] Spray_Forsaken | 1 points | May 31 2022 00:53:08

傻逼滚，俺们四川的脸都被你丢完了

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 31 2022 01:33:04

不是成都五城区的川🐭 建议退让

[-] Outrageous_Oil_7125 | 1 points | May 31 2022 00:59:24

傻逼🕷️一个

[-] Ill-Perspective-5576 | 1 points | May 31 2022 01:33:23

高华万岁

[-] Electronic-Brush-453 | 1 points | May 31 2022 02:49:47

川鼠天天拿辣椒掩盖下水和烂肉，就像川鼠的生殖器一样烂