美國必須給，一般是15%左右。Takeout可以不給。

可以不给，你可以在pos机上选0%，但是付款时会有点迷之尴尬

理論上可以不給 但會非常非常尷尬(一般來說,不給代表你極度不滿該餐廳的服務,比方說菜裡有鼻屎或服務生甩盤子之類的)

只有北美（加拿大，美国）有小费文化，欧洲基本没有，

一般就是依照15%的标准，如果你人傻钱多也可以多给，

如果你脸皮够厚的话也可以给低于15%或不给，但一般不给的话他们服务员会追出来问你为什么没给，你可以说服务很差，食物难吃之类的理由，

不过外国游客，亚洲人面孔又一口fob口音的话，他们一般不会太追究，不给就算了

美国的服务员是没有工资或者工资很低全靠小费，你要不给你就是支中支

通常来说如果你和服务员发生了口角。或者服务当中明显出现了过错你可以选择不给。但如果一切正常不给会非常离谱

强制小费和在芝麻看病有时要塞红包才能保证疗效一样，是糟粕

很垃圾的习俗，我的经验是北美必须给。不给就等着尴尬呗，一般此行为被视为非常不礼貌。温和点的话可能问你服务有什么不满意吗，也有可能直接和收营员/服务员撕逼。可能如果你明显是外地游客不懂的话还好。

中国人一般直接说你消费还没给，并且提醒最少10%（加拿大）。而且消费是先加完税后再算的，不过这个每个地方不同，最好是查一下。

在美国貌似是更高，有一次去玩，吃饭给的10%左右，服务员直接炸了和我们吵起来（记得是想要差不多15-20%这样），说是觉得insulted还是啥的，最后我们还给他补上了，到最后那人还骂骂咧咧的，就像被安慰但是还没消气的那样说了句thank you!

如果心里觉得不舒服就消费前心里默默把所有看到的价格都（根据当地习俗）加个15%吧，那样才是大概的真实价格。

对了，基本上所有涉及服务的行业都要，具体最好查一下避免尴尬。小费本来就是服务费，但是比如你去理个发还是有tips，本来就是花钱买服务还再付服务费，你说傻逼不傻逼。完全本末倒置，小费变成必须给，而不是所谓的你觉得服务特别好，所以想给多一点。而且你以为你付了所谓“最低标准”的小费，比如10%，人家就很满意？不一定，人家可能只会觉得你很一般，甚至有点cheap，人家只会觉得给20%、30%甚至更多的人很nice。有一点要说一下，对于餐厅的服务员来说，小费是一比非常可观的收入，占比不小。Source: 几个在餐厅打过工的朋友。

如果是特别高端的服务，或者比如吃饭你聚餐的人特别多，需要人家配合多做一些服务的时候我认为额外付一些服务费我觉得没毛病，明码标价或者事先谈好，而不是搞这种所谓的“潜规则”。这个可以说是我在北美最讨厌的东西之一，没办法，还是怪自己穷吧。

托洛茨基1917年在纽约布鲁克斯流亡时就吃饭从不给小费，他认为给小费事布尔乔亚对工人的侮辱，什么傻逼

小费文化纯属傻卵，不带现金不让吃饭？

北美以外有些地方账单里面会自带10%的消费税，我觉得还好一点，米畜自己玩tipping的死妈潜规则就算了，感觉还想传播到其他地方

欧洲没有小费

坐标加拿大除非服务真的太烂要不然我真的至少给10%，都是底层鼠人，小费又都是全部属于服务生的，何必互相为难

小费文化是北美芝式文化，就是糟粕，没什么好洗的，为什么就你特别？澳洲日本老欧洲服务员比你北美差吗？比你工资高很多吗？人家就不在乎这个。就北美不给小费就像司马一样。你要么干脆账单上直接强制加上去，要么pos机上的tips别给其他选项，让人家自己选给多少，真给少了还jb骂骂咧咧芝不芝啊

一个小费都能吵起来是fob吗？换个系统就是提升菜价啊反正员工成本都要转嫁给消费者只是方式是不是直接的而已。这也想不明白活该脱不了支。还反抗capitalism 把我看懵了。🤓🐭

美利坚的左逼费拉不堪又一力证

有没有人可以解答一下我这个迷思，我在北美刷卡付小费一般都是刷完之后给你张小费单让你填个数，然后我查隔了一个月的账单，发现我刷的这笔饭馆钱还是保持没付小费的原价。到底是怎么回事？这样服务员真的会收到小费吗？

只要你够自私,就可以不给

个人觉得是陋习来着。明码标价比较好。

美国的刁民文化跟欧洲没关系。