modaoshishuo | 1 points | Oct 10 2021 07:50:19

连载06,YouTube《刑事判决书里的中国》系列文字稿,猪肉篇(1),谢谢支持

我做的《刑事判决书里的中国》系列,目前已经十四集了,总共11万字。鉴于篇幅太长,很多人没时间看,我每篇只发1500字左右,可以发70篇。

《刑事判决书里的中国》通过分析已经公开的中国刑事判决书,呈现中国的“地下社会”真实状况。题材涉及 环境污染、 猪肉、 行贿的手表品牌、 假药、 学生工、 假疫苗、 乳制品、 食物农药残留、 象牙行贿、 偷渡的朝鲜人、 故意泄漏国家秘密、 组织出卖人体器官、北京强奸案、上海凶杀案等

接上集(链接在文章结尾),猪肉篇(1)

第二集 猪肉

引言

食品安全,每个人都很关心。我这个频道,会做一系列有关食品领域犯罪的节目,欢迎关注。

做这些节目,不是为了制造恐慌,让大家不敢吃东西,而是让大家知道,原来有这么回事。真实的世界不是新闻联播的样子。

国家有规定,病猪肉、母猪肉、死因不明的猪肉只能无害化处理,一般是挖个深坑把猪埋起来。如果养猪户给一头猪交了几块钱的保险。猪病了,或者死了,保险公司会派个人来调查,然后可能赔偿几十块钱。同时也会要求养猪户把猪无害化处理,要照相,留做证据。

正规的猪出栏,要有检疫证明,到合法的屠宰场,才能屠宰,然后猪肉上市。

如果大家都是遵纪守法的,就没有今天的这集节目了。

我研究了一百多份随机挑选的有关猪肉食品安全问题的刑事判决书,先给大家介绍一些典型的案例,最后再总结一下。

主要内容包括病死猪肉、注水猪肉,猪肉食品中常见的有害添加剂,以及两个公司卖假猪肉的案例。

本节目所说的病死猪,包括病死的猪和死因不明的猪。

病死猪肉的危害

2014年,某狐狸养殖场老板给狐狸吃病死猪肉,结果很多狐狸吃了之后发病死了。

2014年,福建有几个人开非法屠宰场,收购病死猪宰杀分割。有狗吃了屠宰场的猪骨头,死了。

病死猪肉在日常生活中的广泛应用

2013年,江苏判一个案子。有人收购病死猪肉后,大概按照三七的比例,混合一部分正常肉,然后卖到当地各大酒店。

2014年,云南一个案子。有人用亚硝酸钠提色,腌制病死猪肉,然后做了1000公斤的烤肉。

2015年,福建判了个案子。一对父子合作,收购病死猪,然后卖给别人做五香条。

2016年,湖南判了个案子,韶山景区有几家饭店,用病死猪肉做红烧肉、小炒肉等给游客吃。

2016年,天津判了个案子,有个肉馅加工的摊位,收购病死猪肉,来加工成肉片、肉馅。他的摊位,比别人的总能便宜两块钱。附近的一个饭店就一直在他那里买肉。

病死猪肉是如何产生的

2018年湖南,一个养猪场里400斤的老母猪生病死了。老板给保险公司打电话。保险公司说,母猪保险已经过期了。老板给防疫站打电话,问保险不赔怎么办。防疫站来了个工作人员,告诉养猪场老板,病死的猪要埋掉,不能出售。老板不同意,打电话找来了两个杀猪的,要卖给他们。因为猪太大了,400斤,一个杀猪的,卖不了这么多肉。防疫站的工作人员又和杀猪的说,病死猪不能出售,要尽快埋掉。但他们都不听不听,王八念经。

防疫站的工作人员就离开了养猪场,在外面等着。两个杀猪佬出了养猪场的门,老板的儿子用三轮车运着死了的母猪跟在后面。防疫站的工作人员把他们拦截下来,因为已经涉嫌犯生产销售有毒有害食品罪了。

不卖钱,只送人

2020年,四川判了个这样的案子。养猪场有一头猪病死后,免费送给了猪贩子。之后养猪场又死了猪,给猪贩子打电话。猪贩子也会来事,把猪拉走,给他送了一条烟。

那个猪肉贩子把猪收回去,做腊肉去了。被管理部门查到之后,发现猪贩子收的很多猪是感染了非洲猪瘟死的。

捡病死猪

很多养殖户,不打算拿病死猪卖钱,但也没心思挖个深坑埋起来。没有挖掘机的话,铁锨挖一个深坑埋一头猪,需要一个男人一天的时间。有人偷懒,就把病死猪扔在路边、河边,垃圾堆、化粪池等地方。

2019年,湖南某地养殖的一头猪病了,老板把病猪抛弃在小树林里。有两个人发现了,把病猪捉回来,宰了出售。

2013年,浙江几个人合伙去某县各病死猪丢弃点捡病死猪,运回来一起屠宰分割出售。

2013年,河南一个案子。有个人每天早上起来跑步,发现有人往一个废弃的砖窑里扔死猪。然后他就留了个心眼,一看到有死猪,就捡回来卖掉。

2014年,福建某人经常去垃圾堆捡病死猪,一共捡了将近5000斤。

2017年,贵州有个人从垃圾场捡了5头病死猪,拉回家准备分解出售。还没来得及,就被抓了。

2017年,福建一对父子,弄辆面包车,到处捡病死猪,挑成色好一点的卖钱。从化粪池,就捡了一万斤病死猪。

2018年,山西某养猪场往填埋坑里,扔了15头病死猪,还没来得及用土填埋,就被人偷走了。

2019年,河南判了个案子。一个人吃饱了没事干,就开车去干涸了的小沟边去捡病死猪,一共捡了70-80头。

2017年,广东判了一个养鱼的两口子。养鱼的人,很多都会出去捡病死猪回来喂鱼。这两口子,把捡来的病死猪,分割,然后卖排骨、瘦肉和五花肉。

一家卖烧腊的,就是从他那里采购猪肉。烧腊的老板也很实在,他说,猪肉市场价到十三块钱的时候,烧腊要卖20块一斤才有钱赚。如果从其他渠道采购,卖18块钱,就能赚钱了。

连载,YouTube《刑事判决书里的中国》系列文字稿,环境污染篇(一)

https://www.reddit.com/r/CLTV/comments/q25m0y/%E8%BF%9E%E8%BD%BDyoutube%E5%88%91%E4%BA%8B%E5%88%A4%E5%86%B3%E4%B9%A6%E9%87%8C%E7%9A%84%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E7%B3%BB%E5%88%97%E6%96%87%E5%AD%97%E7%A8%BF%E7%8E%AF%E5%A2%83%E6%B1%A1%E6%9F%93%E7%AF%87%E4%B8%80/

我的youtube链接,https://www.youtube.com/channel/UCcVv28MkxEWReCd5UFdAGnQ

[-] EvilRedCrashUs | 1 points | Oct 10 2021 13:41:22

这都是正常的小打小闹而已

[-] Stary-1952 | 1 points | Oct 10 2021 13:50:23

来个《刑事判决书里的世界》,你就会发现世界的疯狂了。这还不算那些没有建立法制体系的欠发达国家里发生的事。

[-] disdainfulstorke | 1 points | Oct 11 2021 11:03:44

有没有走私活体动物的,想看

[-] modaoshishuo | 1 points | Oct 11 2021 11:46:55

判决书里有,这个题材太小众了

[-] disdainfulstorke | 1 points | Oct 11 2021 13:04:50

主要是朋友在干这个

[-] modaoshishuo | 1 points | Oct 11 2021 13:15:40

走私有一类罪行是走私珍贵动物,罪行重一点。普通的走私,应该轻一些。

[-] disdainfulstorke | 1 points | Oct 11 2021 13:17:15

哦哦这样啊,他走私的不是保护动物,就普通的外国动物